La desratización es una serie de acciones mediante el cual tiene como objetivo la eliminaciónn de ratas y ratones. Esta técnica se puede utilizar mediante das variantes. La desratización pasiva, consistente en diversos procedimientos que impiden que los roedores invadan locales o casas y se propaguen; y la desratización activa, encargada de combatir, mediante métodos ofensivos, químicos y biológicos, las poblaciones de ratas y ratones.